El dia Martes 14 de octubre, continuando con las actividades previstas para las 1ª Jornadas de Educación Alimentaria a cargo de la Secretaría de Extensión y Vinculación de la Facultad, alumnos y docentes de las carreras de Lic. en Bromatología y Lic. en Nutrición, y la referente de CECOE de Extensión Universitaria, trabajaron en las instalaciones del CECOE SUM B° Santa Marta, donde los temas desarrollados fueron de primordial importancia e innovación para los manipuladores de alimentos, ya que son las encargadas de realizar las preparación de comidas a una población aproximada de 200 familias.Durante el desarrollo de las actividades, los manipuladores, pudieron realizar diferentes consultas acerca de las problemáticas que vivencian a diario, que fueron evacuadas por los alumnos y profesores de la Lic en Bromatologia, como asi también accedieron a recetarios creados por los alumnos de la-licenciatura en Nutrición





