El Decano de la Facultad de Ciencias de la Salud Bioq. Dr. Omar T. Barrionuevo, participo en la apertura del 2° Encuentro Provincial De Inspectores Bromatológicos, organizado por el Ministerio de Salud de Catamarca y los Municipios de Valle Viejo y Fray Mamenrto Esquiú. La primera Jornada se desarrollo en el Dpto. Valle Viejo y en el dia de mañana (19/11/2021), en el Dpto. Fay Mamerto Esquiu. Participan como disertantes docentes y egresados de la carrera Lic. en Bromatologia de esta Unidad Académica, y están destinadas a Inspectores Bromatológicos de juridiscciones municipales de la provincia de Catamarca.